トップページ?≫?秋葉らーめん一花で”一花らーめん”を食す
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秋葉らーめん一花(いちはな)が6月4日にオープンした。

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場所は、秋葉原・中央通り沿いで、元・アキバのうさぎ神社だった場所。



店舗外観画像を見ていただければわかるが、エレベーター側の入口には赤い鳥居がある。
これは、アキバのうさぎ神社の頃に設置されたもので、撤去することなくそのままにされたもの。
エレベーター側ゆえ、全ビルテナントの入口であり、特に秋葉らーめん一花だけの入口というわけでもないので、縁起物であり、あっても問題は無い鳥居はこのままにされたのかもしれない。

店舗は1階以外にも地階にボックス席が用意されている。
客席数は、1階カウンター席が10席、地階ボックス席が2人卓×10=20席。

▼店舗外壁面のメニュー看板(左)、店内メニュー(右)
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メニューは、看板メニューの”一花らーめん”、”コク旨つけ麺”、”秋葉丼”などがある。
”秋葉丼”に関しては、特にアキバに纏わる食材を使用していたりなどは無く、「秋葉原にお店を出したから」、そう名付けたとか。

▼卓上装備
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卓上装備は、醤油・酢・ラー油・こしょう。ボックスティシューは地階席ではシート側に置かれている。

今回は、看板メニューの”一花らーめん”を食べる事にした。

▼一花らーめん・こってり
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一花らーめんは、”普通”と”こってり”があったので、こってりのほうを選択。
具は、チャーシュー2枚、メンマ、ねぎ。
スープは魚介とんこつ醤油。
麺はストレート細麺。ゆで具合は若干硬め。
”こってり”ということだったが、濃さを感じる物の、あまりこってり感がなかった。にんにくなどの味補正をする物が無いので、もっとこってりしていても良いと思う。


<お店データ>
店名:秋葉らーめん一花
住所:東京都千代田区外神田4-6-1 愁満ビル1階・地下1階
電話:03-3251-0999
時間:11:00〜23:00
定休:無休




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