トップページ?≫?「こなや つべ焼き」オープン直前レポ
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テイクアウト専門店「こなや つべ焼き 秋葉原店」が4月11日にオープンする。

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場所は、蔵前橋通りよりラーメン店横の脇道へ入った場所にある、第4針谷ビルの1階。




▼店舗外観
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”つべ焼き”とは、小麦粉を特製出汁と水で溶いたものを薄く焼いた生地に、キャベツの千切りや揚げ玉などの具をたっぷり入れ、鉄板で熱々に焼いたお好み焼きのようなもので、関西では「キャベツ焼き」と呼ばれているもの。
キャベツがメインなので食物繊維が豊富で、100g当たり23Kcalほどの低カロリーで意外とヘルシー。

▼つべ焼きを焼いてる様子
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メニューは、スタンダードなつべ焼き(¥200)のほか、チーズマヨつべ焼き(¥300)、めんたいマヨつべ焼き(¥300)、ぶたつべ焼き(¥400)、そばつべ焼き(¥500)などがある。
また、そばつべ焼きには、大盛(¥600)、特盛(¥700)がある。
また、ドリンクは¥80からとなっている。

▼メニュー
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メニューは今後、季節限定メニューなど、更に増えていく予定だという。

▼つべ焼き
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マヨネーズ、だし粉は自分で好きなだけ掛けることができる。
見た目、ソースが掛かっているように見えるが、タレが掛かっているので、お好み焼きとは違った風味を味わう事ができる。
一通りのメニューを頂いてみたが、小腹が空いた時にちょうどいい感じのボリュームで、スタンダードでも勿論美味しいが、個人的にはチーズマヨが美味しくてよかった。
そばつべ焼きは、がっつり食べたい時にはいいかもしれない。

なお、同店は、株式会社InitialSiteの子会社・株式会社ぱるてのんプロの運営で、秋葉原の戦国メイドカフェ&バーもののぷの系列店。


<店舗情報>
店名:こなや つべ焼き 秋葉原店
住所:東京都千代田区外神田3−8−3 第4針谷ビル1階
時間:11:00〜21:00
定休:無休

<関連リンク>
こなや つべ焼き

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