 2010年02月16日 |
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上海バールで”日本一辛い担々麺”を食べてきた。
上海バールは秋葉原UDXの1階にある。
今回食べてきた”日本一辛い担々麺”は、ランチタイムのメニューにも書かれているちゃんとした名前。
▼メニュー看板
担々麺だけでも沢山の種類がある。
この中から、一番気になった”日本一辛い担々麺”を食べてみることに。
この手の辛いものを注文の際には必ずスタッフから注意があるが、勿論これも一言、注意があった。やはり、それくらい辛いということなのだが。
▼日本一辛い担々麺＋サービスライス
こちらが”日本一辛い担々麺”とサービスのライス。
見るからに辛そうな赤黒色。そして、表面には山椒や唐辛子が浮かんでいて、非常に粉っぽい感じで、山椒の香りがかなりする。
とりあえず、早速食べてみた。
確かに辛い。”日本一”をうたうだけはある。そして、粉っぽい。なので、むせ易いかも。
この辛さ、山椒のビリッとした辛さの他に、唐辛子も効いているので、辛さが後を引く。
そして、辛みよりも、苦みが感じられたのがかなりマイナス評価。
大概、スープまで飲み干す人なのだが、これは苦さと粉っぽさで1/3くらいスープを残してしまった。
とりあえず、他の興味ある担々麺も食べてみたい。
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担々麺だけでも沢山の種類がある。
この中から、一番気になった”日本一辛い担々麺”を食べてみることに。
この手の辛いものを注文の際には必ずスタッフから注意があるが、勿論これも一言、注意があった。やはり、それくらい辛いということなのだが。
▼日本一辛い担々麺＋サービスライス
こちらが”日本一辛い担々麺”とサービスのライス。
見るからに辛そうな赤黒色。そして、表面には山椒や唐辛子が浮かんでいて、非常に粉っぽい感じで、山椒の香りがかなりする。
とりあえず、早速食べてみた。
確かに辛い。”日本一”をうたうだけはある。そして、粉っぽい。なので、むせ易いかも。
この辛さ、山椒のビリッとした辛さの他に、唐辛子も効いているので、辛さが後を引く。
そして、辛みよりも、苦みが感じられたのがかなりマイナス評価。
大概、スープまで飲み干す人なのだが、これは苦さと粉っぽさで1/3くらいスープを残してしまった。
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